Naturkjøtt BA ble stiftet i 2007 og er et nysamvirke med 7 økologiske bønder og foredlingsbedriften Levanger Kjøtt og Vilt A/S. Målet er å få mer av det økologiske kjøttet ut på markedet som økologiske produkt, og å bedre økonomien i økologisk kjøttproduksjon og foredling.
Naturkjøtt stiller strenge krav til medlemmene, til gjengjeld får bonden en bedre pris. Alle bøndene som er i dette nysamvirket er debiogodkjente. Det er også foredlingsbedriften.